การสร้างแผนผังลำดับค่า: เรียนรู้กระบวนการโดยใช้เครื่องมือ

ลองนึกภาพว่าคุณกำลังทำให้การดำเนินธุรกิจราบรื่นขึ้น ลดขั้นตอนที่ไม่จำเป็น และทำสิ่งต่างๆ เสร็จได้เร็วขึ้น การจัดทำแผนผังกระแสค่า (VSM) เป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ที่จะช่วยให้คุณทำสิ่งนั้นได้ ช่วยให้คุณเห็นได้ว่าวัสดุ ข้อมูล และงานเคลื่อนผ่านกระบวนการต่างๆ อย่างไร แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าเกิดอะไรขึ้น และชี้ให้เห็นจุดที่คุณสามารถปรับปรุงได้ คู่มือโดยละเอียดนี้จะแสดงให้คุณเห็นวิธีการสร้าง Value Stream Map (VSM) เราจะพูดถึงว่าทำไม VSM ถึงยอดเยี่ยม คุณอาจใช้มันได้ที่ไหน และคุณต้องเริ่มต้นอย่างไร นอกจากนี้ เราจะให้คำแนะนำคุณในการใช้ MindOnMap, Word และเครื่องมือ VSM ออนไลน์เพื่อสร้างแผนที่ของคุณ มาเริ่มต้นกันเลยและทำให้การดำเนินงานทางธุรกิจของคุณเป็นเลิศและพร้อมที่จะไปถึงจุดสูงสุด

• ส่วนที่ 1 Value Stream Mapping คืออะไร
• ส่วนที่ 2. Value Stream Map คืออะไร การใช้งานทั่วไป
• ส่วนที่ 3 วิธีการสร้างแผนผังกระแสค่า: ขั้นตอน
• ส่วนที่ 4 ส่วนประกอบและสัญลักษณ์ที่สามารถใช้ในการจับคู่ค่า
• ส่วนที่ 5 การประเมินคุณภาพแผนผังกระแสคุณค่า
• ส่วนที่ 6 เครื่องมือที่มีประโยชน์ในการสร้าง Value Stream Map
• ส่วนที่ 7 คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการจัดทำ Value Stream Mapping

ส่วนที่ 1 Value Stream Mapping คืออะไร

Value Stream Mapping เป็นวิธีการที่ยอดเยี่ยมจากการบริหารจัดการแบบลีนที่ช่วยให้คุณปรับปรุงกระบวนการต่างๆ เพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์หรือบริการให้กับลูกค้าได้ เป็นเหมือนแผนที่ภาพที่ระบุสิ่งที่ผิดพลาดหรือทำงานได้ไม่ดี เพื่อให้ธุรกิจสามารถดำเนินงานได้อย่างราบรื่น

ต่อไปนี้เป็นประเด็นหลักของ Values-Stream Map:

• ใช้แผนภาพแบบผังงานเพื่อแสดงสิ่งที่เกิดขึ้นในกระบวนการ
• แผนผังกระแสค่าจะบอกคุณว่าอะไรเพิ่มมูลค่าและอะไรไม่เพิ่มมูลค่า
• ช่วยระบุและกำจัดสิ่งต่างๆ เช่น การรอคอย การเคลื่อนย้ายสิ่งของมากเกินไป การทำสิ่งใดสิ่งหนึ่งมากเกินไป และการทำผิดพลาด
• แผนผังกระแสค่าเป็นเรื่องเกี่ยวกับการทำการปรับปรุงเล็กๆ น้อยๆ อย่างต่อเนื่องตลอดเวลา เพื่อให้คุณมองเห็นว่าสิ่งต่างๆ ดีขึ้นอย่างไร

ส่วนที่ 2. Value Stream Map คืออะไร การใช้งานทั่วไป

Value Stream Map (VSM) เป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ในหลายๆ ด้าน ต่อไปนี้เป็นวิธีทั่วไปที่ผู้คนใช้:

• การผลิต: ทำให้การผลิตมีประสิทธิภาพมากขึ้น ลดเวลาในการผลิต และรับประกันคุณภาพที่ดีขึ้น
• อุตสาหกรรมการบริการ: ทำให้การบริการราบรื่นขึ้น ลดเวลาการรอคอยของลูกค้า และสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า
• การตั้งค่าสำนักงาน: ปรับปรุงเวิร์กโฟลว์ ลดเอกสาร และขจัดจุดที่ล่าช้า
• การจัดการห่วงโซ่อุปทาน: การค้นหาจุดผิดพลาดในห่วงโซ่อุปทานและทำให้ซัพพลายเออร์และลูกค้าทำงานร่วมกันได้ง่ายขึ้น
• ความพยายามแบบ Lean: ช่วยเหลือโครงการแบบ Lean โดยการค้นหาและลบขั้นตอนใดๆ ที่ไม่จำเป็น
• การปรับปรุงกระบวนการ: มองหาวิธีในการปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

การทำความเข้าใจว่า VSM ทำงานอย่างไรจะช่วยให้คุณพิจารณาได้ว่าเป็นเครื่องมือที่เหมาะกับความต้องการและเป้าหมายของคุณหรือไม่

ส่วนที่ 3 วิธีการสร้างแผนผังกระแสค่า: ขั้นตอน

การวิเคราะห์นี้จะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการสร้าง VSM ตั้งแต่การเริ่มต้นด้วยกระบวนการไปจนถึงการนำวิธีการที่ดีกว่ามาใช้ เมื่ออ่านคู่มือนี้จนจบ คุณจะเข้าใจถึงวิธีการใช้ VSM เพื่อปรับปรุงกระบวนการทางธุรกิจของคุณ

การทำสิ่งเหล่านี้จะช่วยให้คุณสร้าง VSM ที่มีประโยชน์ ซึ่งจะช่วยให้คุณค้นหาวิธีปรับปรุงและทำให้กระบวนการของคุณทำงานได้ราบรื่นยิ่งขึ้น

ส่วนที่ 4 ส่วนประกอบและสัญลักษณ์ที่สามารถใช้ในการจับคู่ค่า

หากต้องการสร้าง VSM ที่ดี คุณต้องเข้าใจวิธีการทำงานของส่วนประกอบและสัญลักษณ์สำหรับงานและกระบวนการต่างๆ ในส่วนนี้ เราจะดูส่วนประกอบหลักๆ ของ VSM เพื่อให้คุณเข้าใจอย่างง่ายๆ ว่าส่วนประกอบเหล่านี้ทำงานอย่างไรและจะใช้งานอย่างไร หากเข้าใจส่วนประกอบเหล่านี้แล้ว คุณจะทำให้ VSM ของคุณมีรายละเอียดและมีประโยชน์มากขึ้น มาเรียนรู้เกี่ยวกับสัญลักษณ์และส่วนประกอบของการจับคู่ลำดับค่ากัน

ส่วนประกอบของการทำแผนผังกระแสค่า

• กล่อง: คิดถึงสิ่งเหล่านี้ว่าเป็นขั้นตอนหรือภารกิจในกระบวนการ
• ลูกศร: แสดงวิธีการเคลื่อนตัวของวัสดุหรือข้อมูลจากขั้นตอนหนึ่งไปสู่อีกขั้นตอนหนึ่ง
• ข้อมูล: คือข้อมูลเกี่ยวกับกระบวนการ เช่น ใช้เวลานานแค่ไหน มีปริมาณเท่าไร หรือดำเนินการไปถึงไหนแล้ว
• สัญลักษณ์: มีสัญลักษณ์ที่แตกต่างกันสำหรับงานประเภทต่างๆ เช่น:
    ◆ ฟังก์ชันที่เพิ่มมูลค่า : ช่วยปรับปรุงผลิตภัณฑ์หรือบริการให้กับลูกค้าโดยตรง
    ◆ งานที่ไม่ได้เพิ่มมูลค่า: งานที่ไม่ได้ทำให้ผลิตภัณฑ์หรือบริการดีขึ้น
• ความสูญเปล่า: สัญลักษณ์ของความสูญเปล่าประเภทต่างๆ เช่น การรอคอย การเคลื่อนย้ายสิ่งของมากเกินไป การทำมากเกินไป การมีสิ่งของมากเกินไป การเคลื่อนย้ายสิ่งของมากเกินไป การทำผิดพลาด และใช้ทรัพยากรอย่างไม่คุ้มค่า

สัญลักษณ์

• สามเหลี่ยม: แสดงขั้นตอนหรืองาน
• ไดมอนด์ ชี้ให้เลือก
• ลูกศร: แสดงการเคลื่อนที่ของสิ่งของหรือข้อมูล
• สินค้าคงคลัง: สามเหลี่ยมที่มีเส้นตรงพาดผ่าน
• รอ: เส้นเอียงด้วยลูกศร
• การขนส่ง: เส้นที่มีลูกศรอยู่ทั้งสองด้าน
• การตรวจสอบ: วงกลมที่มีดวงตาอยู่ข้างใน
• การเคลื่อนไหว: ไอคอนรูปคนกำลังเดิน
• การผลิตมากเกินไป: สัญลักษณ์มากมายสำหรับสิ่งของที่มากเกินไป
• ข้อบกพร่อง: สัญลักษณ์สำหรับความผิดพลาดหรือปัญหา

คุณสามารถสร้าง VSM ที่เรียบง่ายและมีประโยชน์ซึ่งอธิบายกระบวนการของคุณโดยใช้ส่วนและสัญลักษณ์เหล่านี้

ส่วนที่ 5 การประเมินคุณภาพแผนผังกระแสคุณค่า

Value Stream Map (VSM) ที่จัดทำขึ้นอย่างดีเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปรับปรุงกระบวนการของคุณ แต่เพื่อให้แน่ใจว่า VSM ของคุณทำงานได้ดี คุณต้องตรวจสอบว่ามันดีแค่ไหน โดยการพิจารณาอย่างรอบคอบว่า VSM ของคุณแม่นยำ ชัดเจน สมบูรณ์ มีข้อมูลเชิงลึก และตรงประเด็นเพียงใด คุณก็สามารถกำหนดสิ่งที่ต้องแก้ไขและได้รับประโยชน์สูงสุดจากสิ่งนั้นได้ เราจะดูสิ่งสำคัญที่ต้องตรวจสอบเมื่อคุณกำลังประเมินว่า VSM ของคุณดีแค่ไหน โดยให้รายการทั้งหมดแก่คุณเพื่อให้แน่ใจว่าแผนที่ของคุณมีประโยชน์และเข้าใจง่าย มาดูกันว่า VSM ของคุณมีค่าแค่ไหน

ความแม่นยำ

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้อมูลที่คุณใช้ในการสร้าง VSM นั้นถูกต้องและเป็นปัจจุบัน
• ตรวจสอบว่า VSM แสดงลักษณะของกระบวนการในปัจจุบัน

ความชัดเจน

• VSM ควรจะได้มาง่ายและดูดี
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้สัญลักษณ์อย่างถูกต้องและสม่ำเสมอ
• ทุกสิ่งควรมีฉลากที่ชัดเจนและอ่านง่าย

ความสมบูรณ์

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีขั้นตอนและงานที่สำคัญทั้งหมดใน VSM
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณพบขยะทุกประเภทแล้ว

ข้อมูลเชิงลึก

• VSM ควรบอกความแตกต่างระหว่างสิ่งที่เพิ่มมูลค่าและสิ่งที่ไม่เพิ่มมูลค่า
• ค้นหาว่ากระบวนการสามารถดำเนินไปได้เร็วขึ้นและเร็วขึ้นได้อย่างไร
• VSM ควรชี้ให้เห็นว่าคุณสามารถปรับปรุงได้ที่ใด

การจัดแนวทางให้สอดคล้องกับเป้าหมาย

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่า VSM สอดคล้องกับเป้าหมายและแผนใหญ่ของบริษัท

การตรวจสอบ VSM ผ่านจุดต่างๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณระบุคุณภาพและค้นหาจุดที่ต้องปรับปรุงได้

ส่วนที่ 6 เครื่องมือที่มีประโยชน์ในการสร้าง Value Stream Map

Value Stream Mapping (VSM) เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการดูและทำความเข้าใจว่าสิ่งต่างๆ ทำงานอย่างไร หากต้องการสร้าง VSM ที่ดี คุณสามารถใช้เครื่องมือซอฟต์แวร์ต่างๆ ได้ ส่วนนี้จะแสดงตัวเลือกยอดนิยมสามตัวเลือกให้คุณทราบ ได้แก่ MindOnMap, Word และ Creately เครื่องมือแต่ละอันมีข้อดีและข้อเสีย ดังนั้นการเลือกเครื่องมือที่ตรงกับความต้องการและชอบมากที่สุดจึงเป็นสิ่งสำคัญ มาลองดูเครื่องมือเหล่านี้และข้อดีของเครื่องมือเหล่านี้กัน

ตัวเลือกที่ 1 MindOnMap

MindOnMap เป็นแอปสร้างแผนที่ความคิดสุดเจ๋งที่ช่วยให้คุณจัดเรียง ดู และแบ่งปันความคิดของคุณได้ มีเค้าโครงที่เป็นมิตรกับผู้ใช้และใช้งานง่ายสำหรับการสร้างรูปภาพจากข้อมูลของคุณ ซึ่งทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเสนอไอเดีย การวางแผนโครงการ และการติดตามสิ่งที่คุณรู้ แม้ว่าจะไม่ได้สร้างขึ้นมาเพื่อสร้าง Value Stream Maps (VSM) เท่านั้น แต่คุณก็สามารถสร้างสรรค์ได้มากทีเดียว

คุณสมบัติหลักของ VSM พร้อม MindOnMap

• เค้าโครงช่วยให้คุณแสดงวิธีการเคลื่อนตัวของวัสดุและข้อมูลผ่านกระบวนการต่างๆ
• ใช้รูปร่างสำหรับงานและเส้นเพื่อแสดงวิธีการเชื่อมต่อ
• ใช้สีที่แตกต่างกันเพื่อแยกแยะงานที่เพิ่มมูลค่าและงานที่ไม่เพิ่มมูลค่า
• เขียนรายละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนบางอย่างหรือข้อมูลเพิ่มเติม
• คุณสามารถร่วมทีมกับคนอื่นๆ บนแผนที่ได้เลย ทำให้เหมาะสำหรับการทำงานร่วมกันหรือการระดมความคิด
• คุณสามารถแบ่งปันแผนที่ความคิดของคุณกับผู้อื่นได้หลายวิธี เช่น รูปภาพ PDF หรือไฟล์ใน Microsoft Office

ทำตามขั้นตอนเหล่านี้ คุณสามารถสร้าง Value Stream Map ที่มีรายละเอียดและเป็นประโยชน์ด้วย MindOnMap เครื่องมือนี้ช่วยลดความซับซ้อนในการจัดทำแผนที่และมีคุณสมบัติต่างๆ มากมายที่ช่วยให้คุณวิเคราะห์และปรับปรุง Value Stream ของผลิตภัณฑ์หรือบริการของคุณได้

ตัวเลือกที่ 2. Microsoft Word

Microsoft Word ซึ่งเป็นเครื่องมือเอกสารที่มีประโยชน์นั้นสามารถสร้าง Value Stream Map (VSM) ขึ้นมาได้อย่างง่ายดาย แม้ว่า Word จะเป็นที่รู้จักในการสร้างเอกสารเป็นส่วนใหญ่ แต่ก็มีคุณลักษณะต่างๆ มากมาย เช่น รูปร่าง SmartArt และเครื่องมือไดอะแกรมที่ช่วยให้คุณวาดกระบวนการต่างๆ เช่น Value Stream Mapping ได้ แม้ว่า Word อาจไม่ได้เน้นที่ซอฟต์แวร์ VSM เฉพาะมากนัก แต่ Word นั้นใช้งานง่ายและเป็นที่นิยม จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการสร้าง VSM ขั้นพื้นฐานโดยไม่ต้องใช้ซอฟต์แวร์เพิ่มเติมใดๆ ทั้งสิ้น การใช้เครื่องมือวาดภาพของ Word ช่วยให้คุณสามารถร่างขั้นตอนของกระบวนการ วิธีเคลื่อนย้ายข้อมูล และตัวเลขสำคัญๆ เพื่อดูและปรับปรุง Value Stream Map ได้

ตัวเลือกที่ 3. Creately

Creately คือเว็บไซต์ที่ช่วยให้การสร้างไดอะแกรม แผนภูมิลำดับเหตุการณ์ และภาพอื่นๆ เป็นเรื่องง่าย เหมาะสำหรับทีมงาน เพราะช่วยให้ทุกคนสามารถทำงานบนไดอะแกรมเดียวกันได้พร้อมกัน ซึ่งเรียกว่าการทำงานร่วมกันแบบเรียลไทม์ อย่างสร้างสรรค์ มีคอลเลกชันรูปทรงและเทมเพลตมากมายที่เหมาะสำหรับไดอะแกรมทุกประเภท เช่น Value Stream Mapping จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รู้ว่าตนเองกำลังทำอะไรอยู่

เลือกเทมเพลต.jpg

ส่วนที่ 7 คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการจัดทำ Value Stream Mapping