Nuo pupelės iki puodelio: kelionė per kavos laiko juostos istoriją

Kava yra daugiau nei tik gėrimas. Tai kultūrinis reiškinys, prasidėjęs Etiopijoje. Ji turi ilgą istoriją, o dabar ji yra pasaulinė. Ji darė įtaką visuomenėms, paskatino revoliucijas, formavo tradicijas. Kavos istorija yra apie tyrinėjimą, prisitaikymą ir naujoves. Išnagrinėsime kavos kilmę, istoriją ir pagrindinius įvykius, dėl kurių ji tapo pasauline. Taip pat sukursime laiko juostą, kad parodytume pagrindinius jos pokyčius. Naudodami MindOnMap padarysime šią laiko juostą lengvai suprantamą ir vizualiai patrauklią. Taigi, mėgaukitės kava ir leiskitės į kelionę per kavos istoriją nuo pupelės iki puodelio.

• 1 dalis. Įvadas apie kavą
• 2 dalis. Kaip žmonės geria kavą praeityje
• 3 dalis. Padarykite kavos laiko juostą
• 4 dalis. Kaip sukurti kavos laiko juostos istoriją naudojant MindOnMap
• 5 dalis. DUK apie kavos istorijos laiko juostą

1 dalis. Įvadas apie kavą

Kava yra visame pasaulyje populiarus gėrimas, mėgstamas dėl kvapo ir energijos. Daugelis žmonių tuo džiaugiasi; ji turi ilgą istoriją ir daug įdomių istorijų. Kava buvo retas augalas. Jis tapo įprastu gėrimu per tyrinėjimus, tradicijas ir naujas idėjas.

Kava ir istorija

Kava atkeliauja iš Etiopijos, kur jie auga lauke. Ožkų ganytojas, vardu Kaldi, pastebėjo, kad jo ožkos buvo labai aktyvios, suėdusios tam tikro krūmo uogas, todėl išbandė jas ir jautėsi energingas. Žinia pasklido į vienuolyną, kur vienuoliai pradėjo naudoti kavą, kad nemiegotų per maldas. Vėliau kava pasiekė Arabijos pusiasalį ir kitas šalis. Iki XV amžiaus Jemeno žmonės augino kavą ir ja prekiavo. Jis išpopuliarėjo Artimuosiuose Rytuose, ypač kavinėse. Ten žmonės aptarinėjo naujienas ir idėjas. Kava Europą pasiekė XVII amžiuje, kur kavinės buvo protingų žmonių, menininkų ir verslo žmonių susitikimų vieta. XVIII amžiuje kava buvo auginama Amerikoje. Kavos ūkiai tapo įprasti šiltose pasaulio vietose.

Kas atrado kavą kaip gėrimą?

Kaldi pasaka garsi, bet pirmasis įrodymas, kad kava buvo geriama karštu gėrimu, yra iš Jemeno sufijų vienuolynų XV amžiuje. Sufijų vienuoliai gėrė kavą, kad padėtų jiems ilgai melstis. Kavą jie gamindavo stiprią virdami pupeles, o tai tikriausiai buvo pirmoji karštos kavos rūšis. Toks kavos ruošimo ir gėrimo būdas greitai išpopuliarėjo. Jis tapo svarbus ir dėl savo skonio, ir dėl prasmės. Šiais laikais žmonės visame pasaulyje mėgsta kavą įvairiais atžvilgiais – nuo paprasto espreso iki prabangios latės ir ledinės kavos. Kelionė iš Etiopijos į šiandienines kavines rodo, kaip žmonės mėgsta kavą. Tai juos sujungia. Žvelgdami į kavos istoriją pamatysime, kaip ji pasikeitė ir tapo ne tik gėrimu, bet tapo kultūros ir bendrumo simboliu.

2 dalis. Kaip žmonės geria kavą praeityje

Per visą istoriją galite mėgautis kava įvairiais būdais įvairiose kultūrose. XV amžiuje Jemeno sufijų vienuoliai gėrė stiprią, virtą kavą, kad padėtų maldai, o kavinės Artimuosiuose Rytuose tapo socialiniais centrais. Iki XVI amžiaus jie turkišką kavą sumalė ir virė lėtai. Jie patiekiami su saldumynais. XVII amžiaus Europoje kavos namai arba „penny universitetai“ buvo populiarūs tarp intelektualų, kuriuos galite suminkštinti cukrumi ir pienu. Kolonistai Amerikoje virdavo kaimišką kavą arba naudojo pakaitalus, pavyzdžiui, cikorijas. XIX amžiuje atsirado tokių išradimų kaip prancūzų spauda. XX amžiuje Italija išpopuliarino espreso kavą. Galiausiai tirpi kava tapo plačiai populiari dėl savo patogumo karo metu ir po jo, padėjus pagrindus šiuolaikinei kavos kultūrai.

3 dalis. Padarykite kavos laiko juostą

Kavos istorijos laiko juosta rodo jos kelionę iš Etiopijos į šiandieną. Ji apima jo atradimus, naujoves ir kultūrinę svarbą. Ši laiko juosta padeda mums pamatyti, kaip kava pasikeitė laikui bėgant – nuo jos naudojimo religinėse ceremonijose iki daugelio žmonių kasdieninio gėrimo.

9-asis amžius

Etiopijos atradimo legenda: Pasak legendos, Etiopijos ožkų ganytojas Kaldi užklupo energijos suteikiantį kavos poveikį, kai jo ožkos vartojo konkretaus augalo uogas.

XV amžius

Kavos auginimas Jemene: Jemene pirmą kartą kavą augino ir virė vienuoliai sufijai, kurie greitai atpažino jos gebėjimą nemiegoti per ilgas maldas, todėl ji išpopuliarėjo.

16 a

Osmanų imperijos įtaka: kava pradėjo plisti visoje Osmanų imperijoje. Išpopuliarėjo turkiška kava, gaminama iš smulkiai sumaltų pupelių. Tada kavinės tapo kultūriniais bendravimo ir diskusijų centrais.

XVII amžius

XVIII a

Kavos pasaulinė plėtra ir amerikietiškos kavos kultūra: Kavos auginimas išsiplėtė į Karibų jūrą ir Pietų Ameriką. Kolonijinėje Amerikoje kava tapo mėgstamiausia po Bostono arbatos vakarėlio, nes arbata prarado patrauklumą.

XIX a

Kavos virimo pažanga: Jie išrado prancūzų spaudą. Tai pasiūlė naują kavos virimo būdą. Šioje epochoje pagrindinis dėmesys buvo skiriamas kavos pojūčio gerinimui pasitelkiant skonį ir gaminimo būdus.

XX amžiaus pradžia

Espreso kavos aparatų kūrimas: Italų išradėjai sukūrė pirmuosius espreso kavos aparatus, kurie paskatino kavos barų atsiradimą Italijoje ir espreso kultūros atsiradimą.

1938

Tirpios kavos įvadas: „Nestlé“ „Nescafé“ gamino kavą lengvai ir patogiai, ypač karo metu.

1950-ieji

Kavos grandinių populiarumas: Kava Amerikoje tapo pagrindine kultūros dalimi. Užkandinių ir kavinių populiarumas išaugo.

1971

„Starbucks“ pristatymas: „Starbucks“ atidarė savo pirmąją parduotuvę Sietle, Vašingtono valstijoje, pradėjusi savo kelionę kaip pasaulinis tinklas ir pristatyti specialios kavos kultūrą platesnei auditorijai.

1990-ieji

Trečiosios bangos kavos judėjimas: Didėjo dėmesys aukštos kokybės, amatininkų kavai, o mažos skrudintuvės sutelkė dėmesį į tvarų tiekimą, unikalius skonius ir vienos kilmės pupeles.

2000-ieji

Specializuotų kavinių augimas ir pasaulinė kavos kultūra: Išplėtė specializuotos kavinės ir pasauliniai kavos prekių ženklai, siūlydami įvairius variantus, įskaitant šalto alaus, latte ir užpilamus gėrimus.

2010-ieji – dabartis

Šalto alaus ir gatavų gėrimų populiarumas: Šalto kavos ir gerti paruoštų kavos gėrimų populiarumas išaugo. Kavos kultūra toliau vystėsi visame pasaulyje ir atsirado tokių tendencijų kaip nitro kava ir augaliniai pienai.

Bendrinti nuorodą: https://web.mindonmap.com/view/6daf80860fd8b991

4 dalis. Kaip sukurti kavos laiko juostos istoriją naudojant MindOnMap

Kavos laiko juosta yra turtinga istorija. Tai rodo nepaprastą kavos evoliuciją. MindOnMap išsiskiria kaip puiki priemonė vaizdingai iliustruoti šią istoriją. Jo intuityvios funkcijos ir dizainas supaprastina pagrindinių įvykių organizavimą, santykių vizualizavimą ir kavos istorijos pateikimą aiškiai bei patraukliai. Nuo senovinio kavos atradimo Etiopijoje iki šiuolaikinių specialių kavinių atsiradimo – interaktyvi ir pritaikoma MindOnMap platforma leidžia sukurti laiko juostą, apimančią kiekvieną reikšmingą akimirką. Nesvarbu, ar esate kavos mėgėjas, istorikas ar studentas, „MindOnMap“ siūlo idealų sprendimą, kaip sukurti išsamią ir informatyvią kavos laiko juostą, atspindinčią pačios kavos sudėtingumą ir turtingumą.

Pagrindinės funkcijos

● Tai supaprastina įvykių pridėjimą, elementų pertvarkymą ir laiko juostos tinkinimą be jokio vargo.

● Tai leidžia sutvarkyti įvykius eilės tvarka. Taigi, tai puikiai tinka vizualizuoti kavos istoriją.

● Patobulinkite savo laiko juostą vaizdais, piktogramomis ir nuorodomis. Jie prideda vaizdų ir informacijos.

● Tai palengvina bendradarbiavimą realiuoju laiku, todėl nesunku dirbti su kitais kuriant kavos laiko juostą projektui ar pristatymui.

● Galite saugiai išsaugoti laiko juostą debesyje ir lengvai dalytis ja su kitais, todėl tai puikus pasirinkimas pristatymams, grupiniams projektams ar individualioms studijoms.

Štai kaip sukurti kavos laiko juostą naudojant MindOnMap

Galiausiai, be istorijos laiko juostos, taip pat galite naudoti „MindOnMap“. padaryti genogramą, proceso žemėlapį, sąvokų žemėlapį ar daugiau.

5 dalis. DUK apie kavos istorijos laiko juostą